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Filet mignon de porc farci aux tomates séchées, pesto et pignons, enrobé de jambon cru, préparé artisanalement à Bière (VD), env. 650 g.

filet mignon de porc (VD la maison Ledermann), huile d'olive, pesto alla genovese, pignons, jambon cru
Boucherie artisanale