cote-de-veau
Côte de veau artisanale d’origine suisse, issue de Schwytz, pièce à poêler ou à cuisson lente, env. 300 g.

Origine: Schwytz, Suisse
Les animaux vivent en plein air, dans les hauteurs. Ils se nourrissent des pâturages et de fourrage de la ferme, pas de traitement antibiotiques.
Boucherie artisanale