aiguillette-de-rumsteack
Aiguillette de rumsteck de bœuf, boucherie artisanale, origine Schwytz (Suisse), pièce à la coupe, env. 1 kg.

Origine: Schwytz, Suisse
Les animaux vivent en plein air, dans les hauteurs. Ils se nourrissent des pâturages et de fourrage de la ferme, pas de traitement antibiotiques.
Boucherie artisanale