tartare-de-bar-sauvage
Tartare de bar sauvage cru, préparé par le poissonnier, avec pistache, huile d’olive, aneth, zeste de citron et crème fraîche, env. 120 g.

Bar cru (Bretagne), éclats de pistache, huile d'olive, aneth, citron zeste, crème fraîche
Poissonnerie